抗アレルギー用組成物

Anti-allergic composition

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition derived from a lactobacillus synergistically having an anti-allergic effect (effect to suppress allergic symptom such as pollinosis), and a food and a pet food containing the composition.SOLUTION: The composition with anti-allergic action is prepared which contains bacterial cells of Lactobacillus crispatus KT-11, KT-23 or KT-25, and viable bacteria, killed bacteria or a processed bacterial product thereof of another lactobacillus classified in genera Lactobacillus, Bifidobacterium, Leuconostoc, Enterococcus, Pediococcus, etc., at a biomass-converted ratio of 99:1 to 50:50 and preferably 99:1 to 75:25.
【課題】相乗的に抗アレルギー効果(花粉症などのアレルギー症状を抑える効果)を有する乳酸菌由来の組成物、該組成物を含有する食品やペットフードなどを提供すること。 【解決手段】ラクトバチルス・クリスパタスKT−11株、KT−23株又はKT−25株の菌体と、ラクトバチルス属、ビフィドバクテリウム属、ロイコノストック属、エンテロコッカス属及びペディオコッカス属等に属する他の乳酸菌の生菌、死菌又はその菌体処理物とを、菌体量換算で、99:1〜50:50、好ましくは99:1〜75:25の割合で含有する、抗アレルギー作用を有する組成物を調製する。 【選択図】なし

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